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●日本酒との出会い 初めて日本酒をいただいたのは、親戚の結婚式。 厳かに式が行われている中、私の前にも朱色の杯にお神酒が注がれました。 喉をカーーーっと熱いものが流れていきました。 式の事はほとんど覚えていませんが、 ●日本酒禁時代 お酒を覚えたのは大学時代。バイト先で そんな横暴な理由で飲まされ、飲まされ、、、、、 でもまだ日本酒の味も、自分の適量もわからず飲んでおり 居酒屋さんにある日本酒を 二度と思い出したくない経験を2度続けて行ったある日、 ●純米酒との出会い それから5年、本当に日本酒絶ち生活を送っておりました。 高知の洞窟「龍河洞(りゅうがどう)」は、父の生まれ故郷から近く、 当然お正月まで待てず、3本あるから少しだけと、届いたその日に1本開けてみると。 うわ〜〜〜〜めっちゃ旨いやん〜〜〜〜〜(*v.v) という訳で、日本酒禁時代はあっけなく終わったのでございました。 いつの間にか、自分の適量もわかるようになっていて |
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